為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、引導(dǎo)消費(fèi),規(guī)范食品質(zhì)量認(rèn)證工作,進(jìn)一步促進(jìn)食品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平的提高,引導(dǎo)中國食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》、《中華人民共和國食品安全法》、《中國居民膳食指南》建立了健康食品認(rèn)證制度。
健康食品指采用純天然材料或純天然動植物提取物,或純天然原材料和純天然動植物提取物混合的加工食品,并保留或優(yōu)化了食品原有的營養(yǎng)價值,而且其營養(yǎng)價值的含量和危害因素的控制達(dá)到了規(guī)定要求的食品。健康食品可以是滿足以上條件的保健食品、特殊膳食用食品、營養(yǎng)補(bǔ)充食品和滿足規(guī)定要求的普通食品。
健康食品等級是指食品的主要營養(yǎng)元素含量和危害因素控制達(dá)到規(guī)定要求程度的定性。人類對食品期望是原生態(tài)既無添加的,但是由于儲存、運(yùn)輸?shù)男枰?,需要將食品進(jìn)行加工,加工過程會添加或不添加其他物質(zhì),會或多或少地?fù)p害了食品的主要營養(yǎng)元素或增加一些危害因素。這些因素的多少就決定了健康食品的等級。
我們按照《認(rèn)證認(rèn)可條例》要求,已經(jīng)將《健康食品產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(CNCA)備案實(shí)施,按規(guī)定對申請認(rèn)證的產(chǎn)品通過產(chǎn)品生產(chǎn)控制檢查、產(chǎn)品型式試驗(yàn)、營養(yǎng)要素評價等過程進(jìn)行健康食品認(rèn)證。將利用專業(yè)的檢查隊伍和高效公正的認(rèn)證流程,竭誠為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的健康食品認(rèn)證服務(wù)。
健康食品認(rèn)證標(biāo)志式樣
健康食品認(rèn)證證書(中英文版)