我們對中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)銷售的食品進(jìn)行創(chuàng)新的健康食品認(rèn)證、富硒食品認(rèn)證、綠盟食品質(zhì)量認(rèn)證,客戶可以根據(jù)自身產(chǎn)品的實(shí)際需要選擇申請相應(yīng)的認(rèn)證。
1.申請的基本條件
1.1申請人應(yīng)具備以下條件:
1)具有獨(dú)立的法人資格;
2)建立了文件化的食品安全質(zhì)量體系,正式運(yùn)行時(shí)間不少于 3 個月;
3)產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品生產(chǎn)形成銷售不少于 6個月;
4)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,能正常批量生產(chǎn),一年內(nèi)未見不良記錄。
1.2申請產(chǎn)品應(yīng)滿足以下相應(yīng)條件:
1)申請產(chǎn)品是預(yù)包裝食品;
2)申請《健康食品認(rèn)證》的基本條件:原料采用一種或多種純食品原料加工而成的食品,且在加工過程中未添加食品添加劑、防腐劑等其他物質(zhì)(天然食品添加劑例外),其產(chǎn)品的營養(yǎng)要素屬于原料固有營養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品;
3)申請《綠盟食品質(zhì)量認(rèn)證》的基本條件:食品中對人體有益成分的質(zhì)量性能指標(biāo),大于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定指標(biāo)5-15%以上、對人體有害指標(biāo)控制在低于標(biāo)準(zhǔn)基數(shù)5-15%以下的品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)品;
4)申請《富硒食品認(rèn)證》的基本條件:產(chǎn)品以自然富集有機(jī)硒的初級農(nóng)產(chǎn)品為主要原料,加工過程不人工添加硒,且在每100g食品中硒含量大于30%NRV或每100ml食品中硒含量大于15%NRV的預(yù)包裝產(chǎn)品,加工用富硒食品原料有保障。
1.3同時(shí)符合上述相應(yīng)條件的產(chǎn)品經(jīng)營者,可申請相應(yīng)的認(rèn)證。
2.受理申請
2.1認(rèn)證對外聯(lián)絡(luò)部負(fù)責(zé)辦理認(rèn)證的申請登記和受理手續(xù);申請方可以直接與對外聯(lián)絡(luò)部聯(lián)系,了解有關(guān)認(rèn)證程序和事項(xiàng),索取有關(guān)認(rèn)證的公開性文件。
2.2申請方應(yīng)提供一份正式的,由其授權(quán)人簽署的認(rèn)證申請書,申請書應(yīng)按認(rèn)證規(guī)定格式填寫申請產(chǎn)品范圍等相關(guān)內(nèi)容,并提供申請書要求的相應(yīng)文件資料;
2.3對外聯(lián)絡(luò)部收到申請方的申請書和有關(guān)申請文件后,審查登記,并進(jìn)行合同評審,確定是否受理。
2.4對于批準(zhǔn)受理的申請,向申請方發(fā)出受理通知書,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)由認(rèn)證對外聯(lián)絡(luò)部與申請認(rèn)證組織簽訂認(rèn)證合同;對于不能受理的申請,在三天內(nèi)致函通知申請方。
3.初次檢查和檢驗(yàn)(審核)
3.1經(jīng)合同評審?fù)庹J(rèn)證的合同項(xiàng)目,由認(rèn)證審核部組成審核組。任命審核組長,由審核組長對 申請方的產(chǎn)品認(rèn)證申請資料和管理體系文件進(jìn)行審核。對于不符合對應(yīng)的《認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》文件要求的,申請方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)予以修改、補(bǔ)充和完善,直至審核組長認(rèn)為可以進(jìn)入現(xiàn)場審核條件。
3.2文件審核通過后,審核組長編制審核計(jì)劃,審核計(jì)劃內(nèi)容包括:審核組成員姓名、審核實(shí)施日期和計(jì)劃安排等。最遲在現(xiàn)場審核前七日將審核計(jì)劃發(fā)給受審核方。受審核方在收到審核計(jì)劃通知三天內(nèi)予以答復(fù)是否同意,如未答復(fù),則視為同意。
3.4現(xiàn)場審核一般為初次產(chǎn)品質(zhì)量保證能力審核及產(chǎn)品評價(jià)/產(chǎn)品一致性及型式試驗(yàn)。
3.5現(xiàn)場審核后,審核組做出現(xiàn)場審核報(bào)告,受審核方應(yīng)根據(jù)審核組要求,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),提供不符合項(xiàng)糾正措施實(shí)施情況的報(bào)告,并附以證明材料。審核組長對不符合項(xiàng)糾正措施實(shí)施效果的有效性進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證。
4.認(rèn)證決定
審核結(jié)束后,由審核組長提交現(xiàn)場審核報(bào)告和驗(yàn)證不合格連同產(chǎn)品型式檢驗(yàn)報(bào)告及審核資料一起提 交審核部予以查驗(yàn)接收,再由審核部送認(rèn)證技術(shù)部審查評定,認(rèn)證技術(shù)部依據(jù)現(xiàn)場審核報(bào)告及認(rèn)證過程中和其它方面得到的信息對申請認(rèn)證產(chǎn)品做出認(rèn)證決定。做出認(rèn)證決定的人員不應(yīng)是參加該項(xiàng)目審核的人員。中心主任批準(zhǔn)認(rèn)證決定并簽署相應(yīng)的認(rèn)證證書。中心客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)制作、發(fā)放《認(rèn)證證書》,同申請方簽訂《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志使用協(xié)議》,并對認(rèn)證的認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督。對通過認(rèn)證的組織、認(rèn)證產(chǎn)品將定期在網(wǎng)站公布其獲證企業(yè)名錄。
5.監(jiān)督審核
5.1定期監(jiān)督審核
對獲得產(chǎn)品認(rèn)證的組織,只有接受的監(jiān)督審核才能保持注冊,自初次審核結(jié)束之日起12個月內(nèi)進(jìn)行第一次監(jiān)督審核,以后每年進(jìn)行一次監(jiān)督審核,三年后復(fù)評(再認(rèn)證)審核。如獲證組織有合理理由,經(jīng)中心主任或其授權(quán)人員批準(zhǔn)后,可適當(dāng)推遲,但推遲后的審核時(shí)間距上次審核時(shí)間不超過6個月。
5.2不定期的監(jiān)督審核
在證書有效期內(nèi)獲得認(rèn)證的組織、產(chǎn)品,如發(fā)生下列情況之一時(shí),需進(jìn)行不定期的監(jiān)督審核:
組織管理體系發(fā)生重大變更;
產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題,發(fā)生重大投訴;
發(fā)生其它重大問題。
6.復(fù)評(再認(rèn)證)審核
6.1認(rèn)證證書有效期滿前三個月,獲證產(chǎn)品組織應(yīng)向提出復(fù)評(再認(rèn)證)申請,受理后,由認(rèn)證審核部實(shí)施復(fù)評(再認(rèn)證)審核,程序同初次審核。
6.2例外情況下,如果一個復(fù)評(再認(rèn)證)周期被延遲超過一年,應(yīng)增加一次監(jiān)督審核作為對復(fù)評(再認(rèn)證)周期延長的補(bǔ)償,以證明對獲證組織管理體系的有效性進(jìn)行了周期評價(jià)。但不管采用什么監(jiān)督制度,都必須進(jìn)行周期復(fù)評(再認(rèn)證)。周期復(fù)評(再認(rèn)證)延遲的時(shí)間最多不超過半年。
7.認(rèn)證的擴(kuò)大、縮小、暫停、撤銷、拒絕或終止
見(七、認(rèn)證的批準(zhǔn)、保持、擴(kuò)大、縮小、 暫停、撤銷、拒絕或終止的有關(guān)規(guī)定)。
8.認(rèn)證依據(jù)
8.1認(rèn)證實(shí)施執(zhí)行對應(yīng)的《認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》即:《健康食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》、《富硒食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》和《綠盟食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》;
8.2產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行申請認(rèn)證的產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),如:國際標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
8.3組織與產(chǎn)品保證能力有關(guān)的體系文件及相關(guān)法律法規(guī)。