2022-12-28
特醫食品標識是指印刷、粘貼、標注或者隨附于特醫食品最小銷(xiāo)售單元的包裝上,用以辨識和說(shuō)明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數字、圖案以及其他說(shuō)明的總稱(chēng),包括標簽和說(shuō)明書(shū)?!吨改稀窂娬{,特醫食品標識應符合相關(guān)法律、法規、規章和食品安全國家標準的規定,涉及特醫食品注冊證書(shū)內容的,應當與注冊證書(shū)內容一致?!吨改稀芬?,標簽、說(shuō)明書(shū)應真實(shí)規范、科學(xué)準確、通俗易懂、清晰易辨,不得含有虛假、夸大或者絕對化語(yǔ)言。
《指南》系統歸納總結特醫食品標簽和說(shuō)明書(shū)需要標示的13項內容,細化企業(yè)對產(chǎn)品名稱(chēng)、商品名稱(chēng)和商標的字體要求,明確特定全營(yíng)養配方食品臨床試驗標注要求,提出了“警示說(shuō)明和注意事項”內容字體和警示用語(yǔ)要求。針對當前一些產(chǎn)品的主要展示版面標注內容繁多復雜,不利于消費者清晰識別問(wèn)題,《指南》明確提出主要展示版面應標注的內容,首次提出特醫食品最小銷(xiāo)售包裝應標注特醫食品專(zhuān)屬標志“小藍花”。標志應標注在標簽主要展示版面左上角或右上角,可以按樣式等比例變化。非特醫食品不得冒用、盜用特醫食品標志。
《指南》結合近年來(lái)注冊管理實(shí)踐,明確同一企業(yè)生產(chǎn)的同一特醫食品,其標簽的內容(凈含量和規格、口味除外)、格式及顏色應保持一致,便于消費者清晰識別選購特醫食品;強調標簽和說(shuō)明書(shū)不得對產(chǎn)品中的營(yíng)養素進(jìn)行功能聲稱(chēng),避免誤導消費者。此外,從特醫食品安全使用角度考慮,增加了一些產(chǎn)品警示說(shuō)明和注意事項標注?!吨改稀愤€對標簽和說(shuō)明書(shū)提出禁止標注涉及虛假、夸大,以及預防、治療疾病和保健功能等內容。
《指南》屬于技術(shù)指導性文件,旨在規范特醫食品企業(yè)標識,引導醫生、臨床營(yíng)養師和消費者科學(xué)合理使用,進(jìn)一步提升全社會(huì )對特醫食品的認知度和辨識度。