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國家衛計委受理“貴州天麻”為新食品原料

2017-03-28

  2017年03月24日,國家衛計委新食品原料受理系統又有最新動(dòng)態(tài)。此次受理的新食品原料為貴州天麻,受理編號:衛食新申字(2017)第0002號,擬公告內容:

中文名稱(chēng) 貴州天麻 
拉丁文名稱(chēng)/或英文名稱(chēng) Tall gastrodia tuber 
主要成分 貴州天麻 
 
基本信息
動(dòng)植物類(lèi) 
生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以人工種植鮮品天麻根塊為原料,經(jīng)清洗
 干燥、包裝等工藝制成。 
食用量 ≤5 克/天 
不適宜人群 哺乳期婦女、孕婦、嬰幼兒及兒童 
質(zhì)量要求 形狀灰褐色塊狀,灰分≦2.5%,水分≦18% 
其他需要說(shuō)明的情況 使用范圍:直接食用、酒類(lèi)、罐頭、調味品、飲料。衛生安全指標應當符合我國相關(guān)標準要求 

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